手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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コンポート
2008年03月30日 (日) | 編集 |

コンポートとは、脚付きの果物などを盛る皿のこと。
10年以上前、フラワーアレンジメントを習い始めたときに、一番最初に使用した花器が白いコンポートでした。
たぶんアクアコンポート2号だったと思います。

 

コンポートを使うと、シンプルなアレンジメントでも品よく仕上がり、古典的なヨーロピアンな雰囲気になります。
基本形のラウンド(ドーム、半球型)やトライアンギュラー(三角形)のアレンジメントによく合います。

*白のベーシックなコンポート

アクアコンポート」は、軽くて、薬品にも強いポリプロピレン製。
アレンジメント教室まで花器を持ち込まなければならない場合、軽量なのがいいです。

でも、自宅だけで使用するというのであれば、断然、陶器のものをおすすめします。
やはり、質感が全く違うからです。
陶器のもつ艶はアレンジメントをより上質なものに演出してくれます。

アクアコンポート1号
ポリプロピレン(白)
直径15×高さ11.5センチ
515円(税込)送料別
アクアコンポート2号
ポリプロピレン(白)
直径15×高さ19センチ
756円(税込)送料別
フラワーコンポート
陶器(白)
直径12×10.5センチ
630円(税込)送料別

*アンティークなコンポート

同じ陶器でも、古びたアンティーク調のものになると、がらっと雰囲気が変わります。
丸みを帯びたデザインや落ち着いた風合いの色によって、白い陶器より温かさを感じます。

アンティークコンポート
陶器(ベージュ)
直径10×高さ10センチ
420円(税込)送料別
*色はアイボリー、クリームもあります
アンティーク・コンポート
陶器(グリーン)
直径9.5×高さ10センチ
525円(税込)送料別
*色はアイボリー、ベージュもあります
アンティーク・コンポート
陶器(アイボリー)
直径9×14センチ
630円(税込)送料別
*色はグリーン、ベージュもあります

*その他のコンポート

立体的な細工が施されたコンポートは、とても高級感にあふれています。
他人とは違ったもの、派手なものを好む方に、特におすすめです。

横長のコンポートは、ホリゾンタル(水平型の楕円もしくはダイアモンド形)アレンジにぴったり。
簡単に形を整えることができるはずです。

 
フラワーコンポート
直径14×高さ22センチ
2520円(税込)送料別
フラワーコンポート
横16×奥行き9×高さ7.5センチ
630円(税込)送料別
 

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2008/03/30 01:25 | おすすめ | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
バスケット(かご・籐)
2008年03月30日 (日) | 編集 |

籐など自然素材で作られたバスケットは、ナチュラルなアレンジメントに。
アレンジメントのデザインに合わせて、軽やかだったり、しっとりと落ち着いた雰囲気になったりしてくれます。

バスケットの内側にビニールが施されているもののほうが、水漏れの心配がなくておすすめです。
ビニールがついていない場合は、バスケットの内側にセロファンを敷いてから吸水スポンジをセットするといいです。

*ベーシックなバスケット(かご・籐)

シンプルでベーシックな形のバスケットは、どんなアレンジメントにも合います。
ハンドル付きのものを使うと、まるでお花畑で摘んできたみたいでロマンティック度がアップ。
アレンジメント以外に、観葉植物の鉢カバーに使っても。


バスケット トルソーS

直径13×H18センチ
420円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L

バスケット トルソーS

直径23(15)H18(13.5)センチ
1050円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ;S・L

バスケット ラウンドトールS

直径19×H25.5センチ
735円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L

バスケット キューブS

W13×D13×13センチ
420円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L


バスケット レクトS

W19×D13×H15センチ
1050円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L


バスケット ラウンドトール

直径18×H38(15)センチ
1890円(税込)送料別
ビニール付

バスケット ハンドルS

W22×D12.5×H25(11)センチ
483円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・M・L

バスケット クレイドルS

W21×D13×H23(10.5)センチ
840円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L

バスケット ハンドル

直径22(18)×H23(16)センチ
1050円(税込)送料別
ビニール付

バスケット ダブルハンドルS

直径22(18)×H23(16)センチ
1050円(税込)送料別
ビニール付
*サイズ:S・L
  

*技ありバスケット(かご)

少し変わった技ありバスケットを集めてみました。
足のついたバスケットは、おしゃれな感じなので特に気に入っています。
高さがあるので、垂れるデザインのアレンジメントにぴったり。

ワゴン・三輪車はとてもキュート。
小さな花を使ったアレンジメントに合いそうです。


バスケット 足つき

直径14×H21センチ
840円(税込)送料別

バスケット ラウンドボウルS

直径18(11)×19センチ
735円(税込)送料別
ビニール付

バスケット シェイプL

直径23×27センチ
1470円(税込)送料別
ビニール付

ワゴン

W10×D13.5×H15センチ
472円(税込)送料別
*カラー:ホワイト・ピンク

三輪車

横25×高さ16センチ
851円(税込)送料別
*カラー:ホワイト・ブラウン
 

*和風・アジアンバスケット(かご)

バスケットも、竹で作ったものなら和風やアジアンテイストになります。
シンプルなデザインなら、洋風アレンジメントにも活躍。


花かご(山影)

直径12×高さ27センチ(白)
892円(税込)送料別

バンブーバスケットL

W18×D15×H30センチ
1260円(税込)送料別
*サイズ:S・L
 

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2008/03/30 01:24 | おすすめ | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
ナイフいろいろ
2008年03月30日 (日) | 編集 |

鋏(はさみ)の代わりに使うフローリストナイフと、吸水スポンジをカットするためのナイフを、楽天で集めてみました。

*フローリストナイフ(フラワーアレンジメント用ナイフ)の選び方

アレンジメント教室で先生が使っているのを見て、「カッコイイ~」と憧れていました。
フローリストナイフは切れ味が鋭いので、鋏(はさみ)より花材の切り口をつぶさないそうです。

フローリストナイフには直刃(ストレートタイプ)曲刃(カーブタイプ)があります。
曲刃(カーブタイプ)は、刃先のカーブが茎をしっかりと捕らえ、安定して切ることができますが、刃先に注意する必要があります。どちらかというと、上級者向け。
Victorinox社製では、左きき用も見つけることができました。

花、花屋さん(プロ)用はさみ(鋏) 茎を傷めずシャープにカット! フラワーアレンジメント...花、花屋さん(プロ)用はさみ(鋏) 茎を傷めずシャープにカット! フラワーアレンジメント... 

アルス(ARS)
フローリストナイフ
フローナ(直刃)

2058円(税込)送料別

アルス(ARS)
フローリストナイフ
フローナ(曲刃)

2205円(税込)送料別

 
フローリストナイフ(Victorinox社製)ストレートタイプフローリストナイフ(Victorinox社製)カーブタイプフローリストナイフ(Victorinox社製)ストレートタイプ・左利き用

フローリストナイフ
(Victorinox社製)
ストレートタイプ

2625円(税込)送料別

フローリストナイフ
(Victorinox社製)
カーブタイプ

3045円(税込)送料別

フローリストナイフ
(Victorinox社製)
ストレートタイプ・左利き用

3045円(税込)送料別

*吸水スポンジナイフの選び方

オアシス(吸水スポンジ)をきれいに切るためのカッターです。発泡スチロール、ダンボールなど発泡材などにも向いています。
小さなものならカッターナイフで切ってもいいですが、大きなものを切るときには、こちらのほうが断然スムーズ。
2ウェイとは、波目と仕上の2つの刃になっているということです。

オアシスのカットに!フローラルフォーム、スタイロフォーム、ウレタンフォーム、発砲スチロー...オアシスのカットに!フローラルフォーム、スタイロフォーム、ウレタンフォーム、発砲スチロー... 

2ウェイフォームナイフ
170mm

672円(税込)送料別

2ウェイフォームナイフ
220mm

840円(税込)送料別
 

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2008/03/30 01:06 | おすすめ | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
鋏(はさみ)いろいろ
2008年03月30日 (日) | 編集 |

フラワーアレンジメントに不可欠の鋏を、楽天で集めてみました。
実際に使っているものや、左きき用など痒いところに手が届くものをピックアップ。

*鋏(はさみ)の選び方

一般に「クラフト鋏」といわれているものが、いろんなものを切ることができて、とても便利。
ラッピングペーパーや布、フラワーアレンジ用ワイヤーもよく切れます。
切れ味のよい鋏を使えば、花材の切り口をつぶさないので水揚げが良いそうです。

私が長年愛用しているのは、アルスの「クラフトチョキ」というものです。
最初に通ったアレンジメント教室で購入したものですが、大きさがほどよいので扱いやすいということと、刃先にキャップがついているので持ち運びが安全というところが気に入っています。
これなら、移動中も、カバンの中で他のものを傷つける心配がありません。

定番の「クラフトチョキ」には、「左利き用」もあります。

アルスヌーボーダブル」は、「クラフトチョキ」にワイヤーカットの機能がプラスされています。

花、花屋さん(プロ)用はさみ(鋏) 園芸作業、フラワーアレンジメント等草花に関する様々な...花、花屋さん(プロ)用はさみ(鋏) フラワーアレンジメント、園芸作業にアルス(ARS) クラフ...

アルス(ARS)
クラフトチョキ

1301円(税込)送料別

アルス(ARS)
左利き用クラフトチョキ

1433円(税込)送料別 

アルス(ARS)
クラフトチョキ
アルスヌーボーダブル

1974円(税込)送料別

*枝切り鋏の選び方

枝ものを切るときに使います。
アレンジ鋏で切りにくい太くて硬い枝でも、楽に切ることができます。
また、ガーデニングにも最適。

持ち運びも考えて、小型で軽量の剪定鋏「ミニチョキ」を選びました。
ミニチョキ デラックス」の方は、直径15ミリの枝でも難なくカットできるそうです。

アルス(ARS) 軽量・小型剪定鋏 ミニチョキ ブラック[No.130B]花、花屋さん(プロ)用はさみ(鋏) 太枝、草花の剪定作業にアルス(ARS) 軽量・小型剪定鋏 ... 

アルス(ARS)
軽量・小型剪定鋏 ミニチョキ

1617円(税込)送料別

アルス(ARS)
軽量・小型剪定鋏 ミニチョキ
デラックス

1727円(税込)送料別

 

*ワイヤーカット鋏の選び方

フラワーアレンジ用ワイヤー(なまし針金)を切るときに使います。
大型のアレンジメントなど、ワイヤーをよく使う方は、あると便利かもしれません。
クラフトチョキ ワイヤーカット鋏」は、18番ワイヤー(直径1.2ミリ)を一度に6本も切ることができるそうです。

アルス(ARS) クラフトチョキ ワイヤーカット鋏[No.316]  

アルス(ARS)
クラフトチョキ ワイヤーカット鋏

1396円(税込)送料別

  

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2008/03/30 00:55 | おすすめ | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
吸水スポンジ、リング型吸水スポンジと切り花延命剤
2008年03月30日 (日) | 編集 |

最も使うことの多い吸水スポンジと、クリスマスやプレゼント用アレンジメントに大活躍のリング型吸水スポンジ、花を長持ちさせるための切花延命剤について調べている中で、これは!!と思うものをまとめてみました。

*吸水スポンジ(フローラルフォーム、オアシス)

吸水スポンジはアレンジメントに必要不可欠。
普通に花屋さんで買うと1個200円はするので、まとめ買いすれば、かなりお買い得です。

一般的に吸水スポンジのことを「オアシス」と呼んでいますが、これはスミザーズオアシス社の商品名です。
オアシス デラックスは他の吸水フォームに比べて硬質。
大きなアレンジメントを作るときや、枝ものや太い茎の花材を使うときにぴったり。
アレンジメントが崩れにくいので、移動させたり、配達するようなアレンジメントに向いています。

吸水性に関しては、アクアフォームのほうが早く水を吸ってくれるような気がします。
「オアシス デラックス」に比べると柔らかいので、乾いた状態のときでもカットしやすいです。

*吸水スポンジの使用法

吸水スポンジがスッポリ入るバケツなどを用意して水を張ります。
文字が彫られている面を上にして、水にそっと浮かべ、しばらく放置して自然に底に沈めば吸水完了。
吸水中に上から水を掛けたり、無理に押して沈めると中まで水が吸収されないので、ご注意ください。

オアシス デラックス
23x11x8センチ 48個入り
6090円(税込)
合計3150円以上送料無料



アクアフォーム スタンダード

23x11x8センチ 48個入り
8100円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料

 フローラルフォーム
23x11x8センチ 48個入り
3150円(税込)送料込

*リング(リース、花輪、サークル)型吸水スポンジ

リング形の吸水スポンジは自分で作ることのできますが、時間がかかる上にきれいな形にならないことも・・・。
(吸水スポンジを細長く切って丸皿の縁に沿って並べると、リング型のできあがり)
そんなとき、はじめからリング型に成形されている吸水スポンジは便利です。

リング型は、なんといってもクリスマスアレンジメントにぴったり。
リース(花輪)には不滅・永遠の意味もあり、欧米では葬儀やクリスマスで使用されることが多いのだそうです。

アクアミニリングは、テーブルを飾るキャンドルのアレンジメントに。
他のアクアリングのサイズはいろいろあるので、飾る場所に合わせて選べます。

アクアミニリング9
直径9×4センチ 2個入り
504円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料
アクアリング15
直径15×4センチ 2個入り
1848円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料
アクアリング20
直径20×4センチ 2個入り
2058円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料
 
アクアリング25
直径25×4センチ 2個入り
2268円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料
アクアリング31
直径31×4センチ 2個入り
2478円(税込)送料別
合計3000円以上送料無料
 

*切り花延命剤

 

*切花延命剤(切花活力剤)

切花が枯れる原因は、栄養不足と、水の腐敗による水揚げ不良です。
切花延命剤を水に薄めて与えると、枝ものを含む全ての切花は長持ちし、水が腐りにくくなります。

キープフラワーは、切花が最も吸収しやすい形での栄養補給と、水の腐敗防止を同時に行い、しおれの原因を解消する切花活力剤です。

*キープフラワーの使用方法*
キープフラワーを水で50倍希釈液(水500mlに対しキープフラワー10mlの割合)に薄めて、清潔な花器に注ぎ、花を活けます。液が減ってきたら、同じ液を補充。
フラワーアレンジメントの場合は、吸水フォームに50倍希釈液を吸水させてから使います。
吸水フォームの表面が乾いてきたら、同じ液を補充。

鉄製花器、ブリキバケツ等は錆びやすいので使わないでください。ステンレス、剣山は使用可。
切花専用ですので、鉢物など、用途以外には使用しないで下さい。

キープフラワー袋入り10mlは、花束などに添えて渡すときに便利。
花屋さんが花材を配達してくれる「花の宅配便」では、いつもこれがついてきます。

ハイポネックスキュート切花長持ち液は、植物の栄養分であるショ糖、微生物を抑えるミョウバン、水の吸い上げを助ける界面活性剤等の働きで、切花を長く楽しめます。
おしゃれなボトルには目盛りがついており、手を汚さず簡単に使うことができます。


キープフラワー

200ml
399円(税込)送料別
合計4200円以上送料無料




キープフラワー

10ml 10個パック
210円(税込)送料別
*100個パックもあります
合計10000円以上送料無料
 
ハイポネックスキュート
切花長持ち液

150ml
517円(税込)送料別
合計4200円以上送料無料

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2008/03/30 00:41 | おすすめ | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
グロリオサ「サザンウィンド」のフリースタイルアレンジメント
2008年03月25日 (火) | 編集 |

月3回、花屋さんが1000円分の花材を配達してくれるという「花の宅配便」。
花のチョイスは花屋さんにお任せなので、何が届くかは包装を開けてのお楽しみ♪

今回は、赤と黄色のツートンカラーのグロリオサが入っていました。
面白い形の花は、存在感抜群。

グロリオサ
グロリオサ

それから、とても可愛いスプレーバラ「オレンジドット」です。
花びらの数がとても多くて、横から見ると、ころんとしたお椀の形をしています。

スプレーバラ
スプレーバラ「オレンジドット」

ちょうど見ごろを迎えたユキヤナギの、なだらかな曲線を強調したアレンジメントにしてみました。

グロリオサのアレンジメント
グロリオサのアレンジメント

*フラワーレシピ(花材 色 花言葉)

グロリオサ(サザンウィンド) 赤 頑強 1本
スプレーバラ(オレンジドット) ピンク 一時の感銘 1本
ユキヤナギ 白(枝もの) 殊勝 2本
スターチス(ハニーオレンジ) オレンジ 永久不変 1本

花器:素焼きの鉢

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2008/03/25 23:04 | フラワーアレンジメント・プリザーブドフラワー | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
スカシユリ「ブラックダイアモンド」のオーバルアレンジメント
2008年03月15日 (土) | 編集 |

 月3回、花屋さんが1000円分の花材を配達してくれるという「花の宅配便」。
どんな花が入っているかは花屋さんにお任せなので、包装を開けてのお楽しみ♪

今回は、はっとするような、こっくりとした赤のスカシユリが入っていました。
これ以外は、全てピンク系の色合い。
淡いピンクの、小さいサクラがたくさん寄せ集まったようなサクラコマチが、すごく可愛い。
それから、オシャレで微妙な色加減のカーネーションもいい感じです。

サクラコマチ  カーネーション「プリメロペニー」
可愛いサクラコマチと、色がきれいなカーネーション「プリメロペニー」

やはり、強烈に目を惹く深紅のスカシユリをフォーカルポイントに。
クラシカルな雰囲気の緑のコンポートに、オーバル(楕円)型にしてみました。
って、改めて写真で見ると、あまりきれいな楕円になってないですね・・・。

スカシユリのアレンジメント
スカシユリのアレンジメント

*フラワーレシピ

スカシユリ(ブラックダイアモンド) 濃赤 飾らぬ美 1本
レースフラワー ピンク 優雅なたしなみ 2本
カーネーション(プリメロペニー) 複色 集団美 2本
サクラコマチ ピンク 2本

コンポート(陶器) 緑

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2008/03/15 23:03 | フラワーアレンジメント・プリザーブドフラワー | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
スプレーバラ「サリネロ」のクレッセントアレンジメント
2008年03月06日 (木) | 編集 |

月3回、花屋さんが1000円分の花材を配達してくれるという「花の宅配便」。
どんな花が入っているかは花屋さんにお任せなので、包装を開けるときが楽しみなのです♪

今回は、「サリネロ」という名前のスプレーバラが入っていました。
花びらの巻きは、巻きすぎず、開きすぎず、ほどよい加減。
なんといっても、透明感のある優しいピンク色がきれいです。

スプレーバラ(サリネロ)
スプレーバラ「サリネロ」

前回の「桃の節句」に引き続き、春らしいというか、女の子らしい、淡いピンク色で、キュートにまとめられています。
写真ではわかりづらいかもしれないけど、デルフィニューム「ラブリークィーン」の色も、儚げな、微妙な色をしていて、素敵。

女の子らしいということで、ロマンチックに、足つきのかごでアレンジ。
デルフィニュームのしゅっとしたラインを生かして、クレセントにしてみました。

クレッセントアレンジメント


*フラワーレシピ

スプレーバラ(サリネロ) ベージュ 愛 1本
デルフィニューム(ラブリークィーン) 白 清明、自由 1本
ガーベラ(ベルフィ) ピンク 神秘、究極の美 2本
カーネーション(ミユ) ピンク 集団美 2本

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2008/03/06 23:22 | フラワーアレンジメント・プリザーブドフラワー | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
『コロラドビャクシン「スカイロケット」』の育て方と栽培記録
2008年03月02日 (日) | 編集 |

コニファーをコンパクトに保つためには、年に数回ちょこちょこと剪定するほうがよいそうです。
さらに、鋏を使うと葉が茶色くなってしまうので、手で葉の先を摘むのだとか。
小さなものであれば、そんなふうに丁寧に扱ってあげるところですが、高さ3メートルではちょっと無理・・・。
というわけで、新芽が芽吹くこの時期に、ががっと強選定。

庭の隣家との境界に植えているスカイロケットを、思い切って短くしました。
切り取った部分の長さは、私の身長よりも長い170センチくらい。
剪定後、ようやく3メートルほどの高さになりました。

***

*コロラドビャクシン「スカイロケット」の育て方

学名Juniperus scopulorum‘Skyrocket’
ヒノキ科 常緑高木 高さ4~5メートル

直立性があるので、枝がすべて上向きになり、狭円錐形になる常緑樹。
葉色はきれいな青緑色で、冬は少しベージュになる。
成長は早く、年間30~40センチ伸びる。

植え付け:10月~7月上旬

日当たりがよく、水はけのよい、肥沃な土に植える。
風で倒れやすいので、支柱を立てて固定する。
コニファーは、一般的に寒さに強いが、暑さには弱い。
夏は乾燥させないように、たっぷり水やりする。

肥料:2月

鶏糞や緩効性化成肥料の寒肥を与える。

強剪定:2月下旬

鋏などの金属を嫌い、葉が茶色く痛むので、強剪定は新緑の出るときに行う。
込み合った枝を間引き、茶色く枯れた葉を取り除く。
樹形を小さく保つためには、剪定を年に数回(3・6・9月)する。
剪定後、速効性肥料を与えるとよい。


コニファー「スカイロケット」
3129円(税込・送料別)
花ひろばオンライン


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2008/03/02 17:08 | 常緑樹の育て方 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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