手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

---------------------------------------------------------------

--/--/-- --:-- | スポンサー広告 | | Top▲
クロワッサン
2009年05月28日 (木) | 編集 |

もうすぐ夏なので、気温が暑くならないうちにと、あわててクロワッサンを焼きました。
レシピはパン教室で習ったもので。
普通はすごく時間がかかるらしいのですが、習ったレシピだと比較的短時間でできるので大助かり。

クロワッサン
▲手づくりクロワッサン

バターを生地に挟んでのばす作業がたいへんでしたが、いい香りのするクロワッサンができました。
作業中にバターがすぐに柔らかくなって扱いにくくなってしまうので、やっぱり今くらいの涼しい時期までしか作れないなと思いました。
ちょっと焼きすぎたみたいで、色黒クロワッサンです。
焼きたては表面がサクッとしていて、本当に美味しいです♪

スポンサーサイト

---------------------------------------------------------------

2009/05/28 12:06 | おうちパンのこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。