手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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『ミニトマト』の育て方と栽培記録
2009年09月10日 (木) | 編集 |

*ミニトマトの植え付け - 2009年5月

初めて、ミニトマトの苗を購入しました。
日当たりのよい南向きのハーブ花壇に植えつけました。
同じ花壇には「バジル」の種をまきました。

【植え付けのコツ】
★家庭では苗からの方が無難。
★花房は同じ方向にできるので、花房の向きを確認して植えつける。
★そばに「バジル」を植えるとコンパニオンプランツになり、病害虫を防ぐことができる。

ミニトマト
▲植えつけたばかりのミニトマトの苗 2009年5月

*ミニトマトの開花 -2009年6月

植えつけて1週間と経たない間に、1段目の花が咲き始めました。
花は黄色で、房のようになっていくつも蕾がついています。
結実しやすくなるように、花を指でとんとんと軽くたたきました。
支柱を立てて、「脇芽のかきとり」というのもしました。

【管理のコツ】
★開花したら、結実するように花を指でたたく。
★高さが20センチくらいになれば、1メートルくらいの支柱を立てる。
★主枝から脇芽がでてきたら、栄養分をとられないようにかきとる。

ミニトマト
▲最初に咲いたミニトマトの花 2009年6月

*ミニトマトの結実 - 2009年6月

1段目の最初に咲いた花が結実して、緑色をしたトマトのようなものになりました。
2段目の花も咲き始めました。
病害虫もなく、順調に育っています♪

ミニトマト 
▲結実した青いミニトマト 2009年6月

*ミニトマトの摘芯と追肥 - 2009年7月

房が5段になったので、これ以上伸びないように摘芯しました。
思った以上に大きくなったので、最初につけた支柱では高さが足りなくなり、1メートルくらいのものと交換しました。
それから、追肥(1回目)もしました。
後は、美味しいミニトマトがなってくれることを願うばかりです。

【管理のコツ】
★1段目の実がピンポン玉くらいになれば、1回目の追肥。
★目標の段数になれば、これ以上伸びないように摘芯する。
★3段目の実がピンポン玉くらいになれば、2回目の追肥。

*ミニトマトの収穫 - 2009年7月

とうとうミニトマトの収穫です!!
一段目のミニトマトがきれいな赤色になりました。
食べてみると、売っているものよりは皮が少し固め。でも、大満足の出来です♪

【収穫のコツ】
★赤熟もぎり(ヘタの周りまで真っ赤になってから収穫すること)

ミニトマト
▲収穫できるくらいに赤くなったミニトマト 2009年7月

ミニトマト
▲きれいに色づいたミニトマト 2009年8月

ミニトマト
▲一番たくさん収穫できた日 2009年8月

*ミニトマトの収穫終了 - 2009年9月 ←更新しました!!

最後のミニトマトを収穫しました。
7月から9月初めまでのかなり長い間、少しずつ収穫して合計で28個収穫することができました。
葉を「エカキムシ」にやられたりしましたが、あまり気にならない程度だったので、管理も楽でした。
食べてみると、皮が少し固めですが、ちゃんとトマトの味です。
色づいている様子を見るのも楽しくて、とてもおすすめの夏野菜だと思います!!

【収穫記録】
2009年28個

ミニトマト
▲最後のひとつのミニトマト 2009年9月

*トマトの育て方

学名Lycopersicum esculentum ナス科
種まき3~4月 植えつけ5~6月 収穫7~10月(温暖地)

*ミニトマトの育て方

種からも栽培できるが、家庭では苗からの方が無難。
花房は同じ方向にできるので、花房の向きを確認して植えつける。
バジルはトマトのコンパニオンプランツで、そばに植えると病気や害虫を防ぐ。
苗が20センチくらいになれば、支柱を立てて主枝を結び付ける。
本葉のつけ根から出るわき芽は、手でかきとる。
花房が収穫目標(3~5段)に達したら、その上の葉を2~3枚残して摘芯する。
追肥は、1段目と、3段目の果実が同じくピンポン玉の大きさになったときの2回が基本。
開花後、40~60日で収穫できる。
ヘタのまわりまで真っ赤に熟してから収穫する(赤熟もぎり)。

【関連リンク】
トマトの詳しい育て方 - GARDENさかもと

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2009/09/10 20:38 | 果樹・ハーブ・野菜の育て方 | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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