手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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パン教室の復習『エダムチーズスティック』
2010年04月28日 (水) | 編集 |
先週、エダムチーズを買ったので、久しぶりに『エダムチーズスティック』を焼きました。  

エダムチーズスティック

生地にエダムチーズとポピーシード(けしの実)を加えているので、
食べたときに、チーズの香りとポピーシードのぷちぷちした食感があって
とても面白いパンです。

仕上げに、生地の上にもエダムチーズをふったのですが、
量が少なすぎたみたいです。
表面のチーズのもろもろとした感じがほとんど出てなくて、物足りない・・・。

成型は、久しぶりだったわりに整った形にできました!!
ユニークな形で気に入っています♪

【関連リンク】
グレイテッドエダム - ママの手作りパン屋さん
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2010/04/28 20:36 | おうちパンのこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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