手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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スケール(はかり)のこと。
2010年07月20日 (火) | 編集 |
ホームベーカリーの本のこと。のつづきです。

ホームベーカリーのレシピ本を見ていると、
0.1グラム単位で計らなければいけないようです。

私が今使っているのは、
TANITA デジタルクッキングスケール ブルー KD-179-BL11で、
TANITAの中では安価なデジタルスケール。
1グラム単位で計ることができます。 

そして、0.1グラム単位で計ることができるデジタルスケールで
手頃な価格だったので狙っていたものは、
A&D デジタルホームスケール 3kg ホワイト UH-3201-W です。
持ち運ぶ時に便利な(パン教室には持っていっています)
ケースもついています♪

【関連リンク】



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2010/07/20 20:20 | おうちパンのこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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