手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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パン教室のアレンジ『オリーブのリュスティック』
2010年07月27日 (火) | 編集 |
フランスの老舗のパン屋さん『POUL』のオリーブ入りのパンがお気に入り。
(『POUL』は大丸心斎橋店の地下にあります)

今回は、そのオリーブ入りのパンを真似て、
パン教室で習ったリュスティックに
緑と黒の二種類のオリーブを入れてみました。

オリーブのリュスティック
 

見た目、なかなかいい感じ。
オリーブの塩味がきいています♪
オリーブの分量がわからなかったのですが、
もう少し多くしてもよかったみたいです。
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2010/07/27 20:57 | おうちパンのこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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