手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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落合シェフレシピ『バジルソースのスパゲティー』
2010年07月25日 (日) | 編集 |
はなまるマーケット』の月一恒例企画!
日本一予約の取りにくいイタリアンレストラン「ラ・ベットラ」落合シェフの
スタジオ生クッキングを欠かさず見るようにしています。

鉢植えで育てているスイートバジルが大きくなったので、
落合シェフの『バジルソースのニョッキ』をスパゲティーに変更して
作ってみました。

バジルソースのスパゲティー 

すりこぎでつぶす作業は面倒でしたが、
作っている間から、バジルの香りが爽やか♪
作りたては、色も香りもとてもいいです♪♪

【関連記事】
スイートバジルの育て方と栽培記録

【関連リンク】
はなまるマーケット (TBS)
バジルソースのニョッキ (TBS)
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2010/07/25 21:22 | 料理のこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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