手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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8月のパン教室は『マンゴーブレッド』と『ロングウインナースティック』
2010年08月20日 (金) | 編集 |
マンゴーブレッド  ロングウインナースティック

今月のパン教室は、木曜日レッスンメンバーのうち2人がお休みされたので、
金曜日レッスンの方といっしょにすることになりました。

左がマンゴーブレッド。
マンゴープリンシートを挟んだうずまきパンの上に、黄桃とミントをのせました。
マンゴーのいい香りがたまらない夏らしいパンです。
ただ、うずまきの中央部分が焼いたら盛り上がってしまったので、
ちょっとフルーツがのせ辛かったです・・・。

右がロングウインナースティック。
20センチくらいの細長いロングウインナーが丸ごと入ったスパイシーなパンです。
焼く直前に、エダムチーズパウダーとマヨネーズ、パセリをかけました。
パン生地の量がいつもより多めで、ボリュームたっぷりです。

金曜日レッスンの方とは初めてだったのですが、
お子さんの夏休みの宿題から、就職難のお話までの濃い内容で盛り上がりました♪
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2010/08/20 23:02 | パン教室のこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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