手作りパンについての記事が増えてきたので、タイトルを変更しました!!(旧タイトル=*花とおしゃべり*)  ガーデニングとフラワーアレンジメントと手作りパンと手作りおやつのブログです。
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お手軽ミックスで『ポン・デ・ケージョ』
2010年09月21日 (火) | 編集 |
ちょっぴり手抜きで、お手軽ミックスを使って『ポン・デ・ケージョ』を焼きました。
ただ、30度近い気温のせいで、生地が柔らかくなりすぎて、とても扱いづらかった・・・。
手に生地がくっつきまくりで、きれいに丸めることができませんでした・・・。
夏場は、レシピに表示しているよりもこまめに生地を冷やすほうがいいようです。

ポン・デ・ケージョ 

↑あまりにぶさいくな出来だったので写真を撮る気になれず、
前回のポン・デ・ケージョです。

【おもな材料】
ポン・デ・ケージョ<ミックス粉> - ママの手作りパン屋さん
グレイテッドエダム<チーズ> - ママの手作りパン屋さん

【レシピ】
ポン・デ・ケージョのレシピ - ママの手作りパン屋さん
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2010/09/21 20:53 | おうちパンのこと | Comment (0) Trackback (0) | Top▲
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